明治39年創業以来
守り続けている伝統の味


AMAGURI
当社の天津甘栗の原料は、中国の天津市の西、河北省の燕山山脈「万里の長城」に沿った遷西県、梁陽鎮一帯で収穫され、選別作業を行なってから日本へ輸出されます。
直輸入された栗は、甘栗専用のイマイ冷蔵工場にて、温度・湿度等の厳重管理により保管され、
出荷前に水・塩水等による比重選別を行い、再度目視にて虫食い等を取り除く選別をします。
厳格な選別に合格したものだけを栗焼釜に入れ、小石の遠赤外線効果を利用して焼上げます。
じっくりかき混ぜ、一粒一粒が「ホックリ」する状態に焼上げます。
毎日焼きたての「天津甘栗」をお客様に準備しております。
SHOP
「天津甘栗」の実演販売を行っております。
ご来店をお待ち致しております。
COMPANY
今井総本家では、お客様を第一に「おいしい物であれば必らず皆様に満足して頂ける」
「商品の価値はお客様が決められることである」と考え明日に向かって更なる品質の向上に、努めています。
〒460-0011名古屋市中区大須三丁目30番47号
TEL:052-262-0728FAX:052-262-0729
本社
天津栗の輸入業務、本店・工場及び販売店の統括業務。関連会社の統括業務
万松寺本店
天津甘栗の加工販売、各種お菓子、栗スイーツ販売
株式会社イマイ(持株比率100%)
〒485-0821 愛知県小牧市本庄字白池800番地
TEL:0568-78-0061 FAX:0568-78-0065
事業内容:輸入食品卸売業
取扱商品:天津甘栗・角氷・純氷