甘栗が出来るまで
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このページでは、一般の人から寄せられた甘栗に関する素朴な疑問を
できる限り解説していきたいと思います。

Q.1 なぜ、天津甘栗は甘くなるのですか?
Q.2 日本の栗と中国の栗とではどう違うのですか?
Q.3 なぜ、一年中栗があるのですか?
Q.4 栗はどれだけの栄養があるのですか?
Q.5 天津甘栗はいつから日本にあるのですか?
Q.6 甘栗をおいしく焼く方法、秘訣は?
Q.7 なぜ、天津甘栗の殻は割れやすくなるのですか?
Q.8 なぜ、栗は大きな音を立ててはじけるのですか?
Q.9 お土産でもらった"生"の天津甘栗を家庭で『煎る』にはどうしたらいいのですか?また、どれぐらい煎ればいいのですか?
Q.10 食べ残してしまった天津甘栗の美味しい調理方法はありますか?
Q.11 甘栗を食べると手がベタベタになってしまいます。どうにかなりませんか?
Q.12 甘栗を作るときに添加する「水飴」は何の為に入れるのですか?

 
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